9月24日,由国家工业和信息化部主办的2015年第一期全国质量标杆经验交流会在广州举办。会上,国家工业和信息化部以工信部科[2015]311号文件的形式,对外正式公布“安徽古井贡酒股份有限公司实施‘135精益质量’管理模式的经验与‘华为投资控股有限公司大数据分析在质量预警中应用的经验”等33项典型经验为2015年全国“质量标杆”。国家工业和信息化部科技司副司长沙南生、中国质量协会秘书长段永刚等领导为我会会长单位古井集团、华为集团等2015年度33项全国工业企业质量标杆授牌。这也是古井贡酒继“安徽省政府质量奖”之后获得的又一殊荣,安徽省本土企业仅此一家,也是白酒业质量管理方向唯一一家获奖企业。这更标志着我会常务副会长单位古井集团的质量管理水平得到了国家级专业部门的充分认可。
据了解,2015年工信部对质量标杆企业的要求明显高于往年,今年的评选更加注重企业在质量管理自主创新、质量品牌培育、互联网+以及工业化与信息化两化融合等方面的取得的优秀成果。安徽古井贡酒股份有限公司的“实施‘135精益质量’管理模式的经验”是独具古井属性的质量管理自主创新模式,经过材料初审、现场答辩、官网公示,最终以成果“独具创新性和示范引领性”荣登2015年全国质量标杆企业光荣榜。
作为中国白酒老八大名酒,古井贡酒一直以来始终将产品质量管理和技术研发放在至关重要的地位,实施从原料进厂到产品出厂、销售及售后服务等全产业链的全方位管控。古井人更以“做真人、酿美酒、善其身、济天下”为核心价值观,秉承“质量为天”的质量理念,不断追求古井贡酒质量管理的创新改进。
据介绍,本次获得全国质量标杆称号的古井贡酒“135精益质量”管理模式坚持以卓越绩效为统领,以质量、食品安全和诚信三大管理体系的高效运转为保障,以“精益质量”五项行动为基础(食品安全隐患排除之扫雷行动;酒体质量优化提升之雨润行动;生产过程坚定管控之红签行动;技术研发项目定位之精准行动;市场反馈快速响应之敏捷行动),继而推动质量管理的创新改进和经营业绩的持续提升。
此外,古井贡酒在企业质量管理与科研创新上还提出了“大师智企,专家智企”的实施路径,坚持科技兴企战略不动摇,先后建立院士工作站、博士后科研工作站、安徽省固态发酵工程技术研究中心、安徽省浓香型白酒标准委员会、省级企业技术中心等科研工作平台,实现了酿酒传统作业与先进科技手段的无缝对接,促进了公司酿酒生产水平和产品质量的持续提升,培育了一大批科研成果。公司先后荣获“全国质量管理小组活动优秀企业”、“全国质量诚信承诺优秀企业”、“安徽省自主创新品牌示范企业”、“安徽省质量管理小组活动优秀企业”等称号。此举充分保障了古井贡酒卓越的酒体品质,更能为消费者提供始终如一、舒适健康的美酒体验。
荣誉承载过去,责任激励未来,古井集团将紧随建设制造强国的步伐,借助标杆经验和先进管理方法,推进古井贡酒质量管理稳步提升。【据古井贡酒年份原浆官方微信】