安徽天方茶业(集团)有限公司位于皖南茶乡石台县。这里东接黄山,北邻九华,是首批国家级生态经济示范区。
安徽天方茶业(集团)有限公司是国家级扶贫龙头企业、中国茶叶行业百强企业、安徽省农业产业化重点龙头企业、池州市高新技术企业,集科、工、贸、农、旅为一体,是中国最大的茶企业之一。企业拥有3.03万亩(生态)原料生产基地,还通过了ISO9001:2000国际标准质量管理体系认证、保健食品良好生产规范认证、食品质量安全市场准入认证,被列为全国农业旅游示范点。天方万吨生态茶项目被列为安徽省861行动计划重点工程。公司年生产加工能力为50万箱包装产品,拥有进出口自主经营权。
公司成功开发的古典名茶“雾里青”,进入了人民大会堂,被指定为专用收藏产品,和天方富硒有机茶一同被评为“安徽名牌产品”, “祁眉”高级红茶成为钓鱼台国宾馆指定用茶。另外,天方富硒抹茶通过了省级科技成果鉴定,公司将争做中国抹茶原料最大的供应商之一。
安徽天方茶业(集团)有限公司先后被授予“安徽省民营科技企业”、“安徽省优秀民营企业”、“安徽省民营百强企业”,历年被省消协授予“诚信单位”,授予“AA+级诚信企业”。产品获得10多项国际、国家级大奖,“天方”商标和“雾里青”商标被认定为“中国驰名商标”。
天方以“弘扬中国茶文化,振兴地方茶产业”为己任,凭天时、地利、人和,从现在到将来……
1、雾里青:
三百年前,产于皖南仙寓山一带的雾里青茶被“哥德堡号”古商船多次运到瑞典等国,成为欧洲贵族心目中的珍品,贵过珠宝。1745年,“哥德堡号”在返回途中触礁沉没,雾里青茶也沉入海底。从此,雾里青茶渐渐失传了。二十年前,因为一位老人的苦苦搜寻,曾经失落数百年的“雾里青”野生茶树在千米高山上重现身影。安徽天方茶业集团在这位老人的帮助下,于2004年恢复了这一历史名茶的制作工艺。在当今手工消失的时代,雾里青茶完全遵照当年十般手工,三十七道工序而达到经典,云雾、野花、富硒地,孕育了传奇雾里青茶的高贵品质。
目前,“雾里青”茶已通过国家环保总局食品发展中心认证,属于野生茶,经检测,雾里青茶富含多种对人体有益的微量元素。冲泡时,一根根饱满秀丽的香芽会渐渐地直立杯中,特别以“富含硒”和“野花香”而称绝于世。
2、富硒茶:
在皖南仙寓山中有一片原始而古老的村落,因山里是山,山外也是山,故地名大山,大山有一千多亩高山茶园,平均海拔800米以上,主要分布在石台与祁门两县交界处的王村、李村、洪村和叶村,曾有外商出资1500万元要买下其中一座茶山,可最终大山村的村民决定“不卖这座山”,面对如此高价却不卖这座山,中央电视台等国内多家新闻媒体先后前赴大山作采访报道,并揭开了这个谜底。原来“大山村”土壤含硒量高,大山所产的茶是名副其实的“天然富硒茶”。由于硒元素广泛用于保健医药行业,商家买下这座山是为了取走富硒土壤。
大山一带生态环境优美,有瀑布、峡谷、天方湖、古村落等自然和人文景观,2004年被国家旅游局认定为“国家农业旅游示范点”,天方集团在大山境内成立“天方富硒村”,并开发旅游项目,热诚欢迎海内外游客到此旅游观光,休闲度假,亲身体验“富硒食疗”。
主要功能:抗癌、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变、抗疲劳等
3、祁眉红茶:
祁门红茶始创于光绪元年,1915年获巴拿马万国博览会金奖,世界三大高香茶之一。是历代茶客心目中上等红茶的象征。祁眉——祁门红茶中的贵族,产于祁红茶乡里的高山深处,产量十分有限,采摘于春茶时节嫩蕊香芽为原料,经过萎凋、揉捻、发酵精制而成。祁眉冲泡后以琥珀色渐红明亮、香高味醇而称绝。祁眉正是以独特的上等红茶品质被钓鱼台国宾馆确定为指定用茶。
4、九华佛茶:
据皖《青阳县志》载:公元718年(唐开元6年)新罗国国王近族金乔觉东渡入唐,访名山辗转到江南,卓锡于九华山,携来茶籽,植于神光岭下,取其清芳以解坐禅之苦空。相传唐,至德年间(公元756—758年)江南瘟疫流行,百姓深受瘟疫之苦,地藏王施茶以解众生之疾。此后,九华山植茶之风大兴。周围山民以茶为主,众僧在禅事活动中参茶悟道,可谓“茶佛一味”。“九华佛茶”故而得名,距今已有一千多年历史。九华山乃佛教名山,其间千峰竟翠、万壑争嵘、这得天独厚的自然环境润育了“九华佛茶”特有的内在品质。“九华佛茶”以其外形扁直呈佛手状而堪称一绝。
品饮“九华佛茶”,可清心静神,明志益行,感悟自然山水之灵气。九华佛茶,润世清心!
此外天方茶苑南京店还经营特级铁观音、龙井、碧螺春、金骏眉、安吉白茶和凤凰单枞等名茶,欢迎各位茶友品鉴。